Torvehallerne, a mediterranean market in Denmark // Torvehallerne, un mercado mediterráneo en Dinamarca

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Since San Miguel Market in Madrid paved the way, there have been lots of places that have known how to transmit the mediterranean essence of a market: countless aromas, colors, and flavours in a exchange place not only of products and goods but also experiences.

And that is the way that Torvehallerne from Copenhagen shows itself to the world: a market with big aisles and neat stalls with a great offer of gourmet product, organic food from all around the world and natural cosmetics.

It is the biggest covered market from Copenhagen and it has 700sqm built in two parallel edifications made out of glass and steel that reminds us to the railway architecture of the industrial revolution of the mid-nineteenth century. In the middle of these buildings and close to some flowers, vegetables and take-away food stands we can find a place for gathering composed by tables and long benches, where we can share the food experience; which is another reference to the concept of sharing, turning a place of supply of goods to a meeting point.

In its origins, markets were hot spots for the supplying of perishable products, but due to the first industralization most of them lapsed into disuse because of the great competence of the labelled and packaged products. Nowadays we seek for the authentic and many supermarkets have broadened their fresh products offer by adding delightful traditional stalls.

Torvehallerne is a great example of these: display stands full of fresh and canned food, typical local products, gourmet and artisanal proposals, in the end a great diversity of stands and specializations that live together in harmony in a homogeneous scenary made out of natural materials, spot lighting and nordic furniture.

The warmth of natural wood –essential in Denmark- and a neat product placement show us the most sybarite side of this market. Every stall in the market is placed in a homogeneous and rhythmic pace under the same delicate communication plan. A real pleasure for the senses.

This is why covered markets are experiencing a good period being a showcase for local and global products where to admire, share, taste and buy, ultimately, where to live a very memorable culinary, tourism and leisure experience.

On one of our brandrid® retail tours, you are given the opportunity to experience and face the upcoming and new markets and trends within retail and brand positioning. A retail tour might be the next step to find inspiration and explore what possibilities your business can achieve, within customers needs, interests and shopping experience in the future.

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Desde que el Mercado de San Miguel en Madrid abrió la veda, han sido muchos los espacios que han sabido transmitir la esencia mediterránea de un mercado: un sinfín de olores, colores, sabores y aromas en un lugar de intercambio de productos y mercancías pero también de experiencias y vivencias.

Y así se muestra al mundo Torvehallerne de Copenhague, un mercado de grandes pasillos y pulcros puestos con una gran oferta de producto gourmet, cocina ecológica y del mundo y cosmética natural.

Es el mayor mercado cubierto de Copenhague y sus 700 metros cuadrados se reparten en dos edificaciones paralelas de hierro y vidrio de estilo ferroviario que nos recuerdan a la arquitectura de la revolución industrial de mediados del siglo XIX. En el centro de éstas y flanqueada por puestos de flores, verduras y comida take away, nos encontramos con una zona de bancos corridos donde poder disfrutar de su oferta gastronómica, otro guiño al concepto de compartir que potencia la conversión de lugar de abastecimiento a punto de encuentro.

Los mercados en su origen fueron puntos clave para el aprovisionamiento de productos agrícolas perecederos pero debido a la primera industrialización muchos de ellos cayeron en desuso por la gran competencia que supusieron los productos etiquetados y empaquetados. Hoy en día se busca la vuelta a lo auténtico y muchos supermercados ya han ampliado su oferta de frescos añadiendo puestos tradicionales que son un placer para la vista y el paladar.

En Torvehallerne no podía ser menos: vitrinas repletas de productos frescos y conservas, propuestas de alimentos típicos y aperitivos para todos los gustos, productos gourmet y artesanales, en definitiva, una gran diversidad de puestos y especializaciones que conviven en un marco homogéneo de materiales naturales, iluminación puntual y mobiliario nórdico.

La madera y su calidez -que no podían faltar- y la cuidada disposición del producto muestran el lado más sibarita de este mercado que con un ritmo homogéneo y acompasado nos va mostrando cada puesto bajo una estratégica y delicada comunicación. Un paraíso para los sentidos.

Es por esto que los grandes mercados cubiertos viven un buen momento convirtiéndose en escaparates de producto local y global donde compartir, ver, probar y comprar, en definitiva donde vivir una experiencia culinaria, de turismo y de ocio memorable.

En un retail tour de brandrid® tienes la oportunidad de experimentar y afrontar las futuras tendencias y los nuevos mercados en materia de retail y posicionamiento de marca. Un retail tour es el siguiente paso para inspirarse y explorar qué posibilidades puede alcanzar tu negocio en el futuro, en el marco de las necesidades del usuario, sus intereses y su shopping experience.

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Sensia. A sensorial multispace//Sensia. Un multiespacio sensorial

Proyecto sensia | Vera, Almeria

Sensia. A sensorial multispace.

It is a pleasure for brandrid®  to share one of our latest projects: Sensia, a multispace devoted to sensorial care placed in Vera, Almería.

Sensia was born with the idea of offering a differential and memorable experience to the user in terms of his visual and auditory care but also taking care of his style because nowadays lifestyle is where users spend more money and resources.

Sensia brand was created through the latin term “sensatio” with the purpose of enhancing the concept of sensation (the ability to feel or perceive something through the senses) so to focus on the sensorial experience of the user. We prioritized the ethereal aspects of the brand experience to get rid off the prominence that products used to have in the XXth century.

The brand´s traceability  allows us to spread out three different business units that work together under the same strategy: sensia sight, for the visual care monitoring through a series of test with the latest technical equipment; sensia sound to offer hearing solutions that improve the user´s quality of life; and sensia style to offer a selection of brands to highlight the individuality because, as Coco Chanel said, fashion is made to become unfashionable.

The general concept of the interior design is the use of fine and living-materials which  will be enriched over time. Pure volumes, attractive textures and tailor-made furniture define an avant-garde feisty space.

The choosen venue for this XXIst century hearing and optician store is a unique space with singular elements and highlighted materials such as white marble from Macael, African iroko wood and powder coated steel.

A great hanging stair crosses the space and generates a distinctive volumen which gave us the guiding thread to create the product exhibition where methodology and aesthetic are cohorent with the brand strategy.

Sensia´s know-how needed a space dramatization to boost the close attention encouraging humanistic aspects prior industrial ones. For that purpose we create two scenarious fostering this warm attention: a small living room where you can have a coffee while chating about your necessities and a big table that becomes the meeting point where to share and enjoy the sensorial experience.

Products are exposed around the perimeter creating a peculiar texture and giving each one of them a particular space  turning them into exclusive key products.

Moreover Sensia has its own wine brand because taste and smell also need a lot of attention. Two tipes of grapes harvest at one thousand meters high in the Alpujarra from Almeria will please the most demanding palates and enrich the shopping experience. Wine has always been an excellent product with a great historical and cultural wealth. Sensia with its wine “sentido.esencia.” wants to boost the local gastronomy and empower the proximity character.

Sensia merge well-being, style and pleasure in a same space. An example today of a business from tomorrow.

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Sensia. Un multiespacio sensorial.

Es un placer para brandrid® compartir uno de nuestros últimos proyectos: Sensia, un multiespacio dedicado al cuidado sensorial ubicado en Vera, Almería.

Sensia nace bajo la premisa de ofrecer una experiencia diferenciadora y memorable al usuario en relación al cuidado de su vista, de su oído y, no menos importarte, de su estilo.  Porque hoy en día el usuario donde invierte más tiempo y recursos es en estilo de vida.

La marca Sensia se genera a través de la locución latina “sensatio” con el propósito de destacar el concepto de sensación (entendido como la impresión que recibe un ser vivo al estimular sus órganos receptores) apelando así a la experiencia sensorial del usuario. Priorizamos aspectos etéreos que potencien la experiencia de marca para alejarnos de la dinámica de empoderamiento del producto del s.XX.

La trazabilidad de la marca nos permite desplegar tres unidades de negocio que trabajan de la mano bajo un mismo paraguas conceptual: sensia sight, para el seguimiento de la salud visual a través de la realización de pruebas de última tecnología; sensia sound, para ofrecer soluciones auditivas a medida que mejoran la calidad de vida del usuario; y sensia style, para ofrecer una selección de marcas que potencian la individualidad, porque como dijo Coco Chanel, la moda pasa de moda, pero el estilo jamás.

El uso de materiales nobles y vivos que van enriqueciéndose con el paso del tiempo es la tónica general de la traducción espacial y tangible de la marca. Volúmenes puros, texturas atrayentes y mobiliario a medida determinan un espacio arquitectónico de vanguardia y con carácter.

El local escogido para ubicar este centro óptico y auditivo del s.XXI es un espacio con personalidad propia, elementos singulares y materiales destacados como el mármol blanco de Macael, la madera de iroko africano y el acero lacado. Una gran escalera colgada atraviesa el local creando un volumen arquitectónico característico que nos otorga el hilo conductor para crear una exposición de producto única, donde método y estética son coherentes con la estrategia de marca.

El know-how de Sensia necesitaba una teatralización del espacio que impulsara la atención cercana priorizando los aspectos humanísticos sobre los industriales. Para ello se han generado dos escenarios que favorecieran el trato de tú a tú: un pequeño living room donde te ofrecen un café para empezar a charlar de tus necesidades y una gran mesa central de madera maciza que se convierte en el punto de encuentro donde compartir y disfrutar la experiencia sensorial. El producto se encuentra expuesto alrededor de esta mesa creando una textura diferenciadora en todo el perímetro del local, de este modo otorgamos a cada elemento expuesto su propio y detallado espacio consiguiendo así dignificarlo como elemento único y exclusivo.

Además, Sensia posee su propia marca de vinos, porque el gusto y el olfato también hay que cuidarlos. Dos tipos de uvas criadas a mil metros de altitud en la Alpujarra almeriense para el deleite de los paladares más exquisitos nos permiten enriquecer la experiencia de compra ofreciendo un producto de gran riqueza cultural e histórica con carácter de proximidad que incentiva la gastronomía local.

Sensia fusiona bienestar, estilo y placer en un mismo espacio. Un ejemplo hoy de un comercio del mañana.